Liczba postów: 926
47
Dołączył: 2013-05-02
Reputacja:
195
Witam!
Niedawno wujek zmierzył mi poziom cukru i mnie wyzwał, że mam taki mały poziom. Być może dlatego chodzę taki ospały i braku chęci. Cukier mam na poziomie 66 godzinę po posiłku... Zrezygnowałem z cukru, słodzenia herbaty, czy źle? Podpowiecie jak używać tego składnika?
Dodam, że jak zjadłem kawałek ciastka od razu poczułem się lepiej....
Liczba postów: 4,614
166
Dołączył: 2013-04-28
Reputacja:
360
Cukier, to sacharoza. jest to cukier złożony składający się z dwóch cukrów prostych: glukozy i fruktozy. Jednak połączone w sacharozie nie są wcale łatwo przyswajalne. Z tego powodu proponuję całkowicie go wyeliminować i zastąpić łatwo przyswajalnymi cukrami prostymi. Fruktozę znajdziesz w słodkich owocach, takich jak: winogrona, gruszki, śliwki itp. Wspaniałym zamiennikiem cukru jest ksylitol uzyskiwany z soku z kory brzozy. Zbija cholesterol, świetnie wpływa na prace jelit, wzmacnia zęby. Bardzo zdrowy jest również miód naturalny. Ważne jednak, żeby był z pewnego źródła, bo często można kupić zafałszowany miód uzyskiwany z cukru. Nie wolno go poddawać obróbce termicznej, bo w temperaturze powyżej 50st.C traci swe lecznicze właściwości.
Liczba postów: 265
17
Dołączył: 2013-05-13
Reputacja:
187
Miód surowy
Miód manuka
Ksylitol
Stevia
Syrop klonowy
Cukier z palmy kokosowej
Yacon
Melasa
Liczba postów: 4,614
166
Dołączył: 2013-04-28
Reputacja:
360
Satetsu, o melasie czytałem, że jest dyskusyjna, bo to dalej cukier. Wprawdzie o dużo mniejszej zawartości cukru ale cukier.
Liczba postów: 1,860
179
Dołączył: 2013-04-27
Reputacja:
609
Krzysiek - przez poziom cukru rozumiemy poziom glukozy w krwi, dobrym sposobem jego uzupełniania jest stosowanie produktów z dużą ilością węglowodanów. Dlatego po treningu dietetycy polecają spożywać produkty z wysokim IG w celu szybkiego uzupełnienia braków.
