[Jugger]

Co z tego, że podałem link do filmiku YT skoro w tym filmiki masz cały panel doktorów, którzy się wypowiadają. Oczywiście nie musisz się z nimi zgadzać tylko że oni to co mówią bazują na badaniach i na wieloletnim doświadczeniu i sukcesach w leczeniu ludzi.

Niemal kazda ksiazke dietetyczna napisal jakis doktor i z reguly powoluje sie on na innych, naczesciej znajomych doktorow.
Ale wracajac do tematu - jak myslisz, skad sie wziela nazwwa "cukrzyca" jako nazwa konkretnego syndromu metabolicznego? Od cukru, odpowiesz? Bingo!
Jakie sa powody tego stanu? Insulinoodpornosc komorek, wywolana ciaglym, chronicznie podniesionym poziomem insuliny, spowodowana wysokim poziomem cukru. PO prostu komorki ciagle "atakowane" przez insuline, probujaca upchnac nadmiar glukozy, staja sie powoli niewrazliwe na bodziec. (To tak jak sie wejdzie do obory albo lakierni, na poczatku nasz nos chce umrzec, ale po chwili sie adaptuje na bodziec.) A dodatkowo zbyt male ilosci insuliny wytwarzane, przez zmeczona trzustke, bo komorki uodparniajac sie na nia, chca jej coraz wiecej.

Co powoduje nadmiar cukru we krwi? Spozywanie takich produktow, ktore szybko i znaczaco podnosza poziom cukru we krwi. Jakie produkty to powoduja? Ano takie, ktore skladaja sie z cukrow, wielocukrow czyli weglowodanow. Czy cukier, sok, bialy ryz podnosza poziom cukru we krwi? Ano podnosza i to bardzo. Czy jakikolwiek tluszcz podnosi poziom cukru we krwi? Zaden. Tako rzecza ksiazki od biologii. Wiec nie bardzo rozumiem, jak produktami, ktore sie przyczyniaja do cukrzycy leczy sie cukrzyce. To cos w rodzaju homeopatii czy co?

Dodatkowo w uczonej ksiazce, ktorej nazwy nie podam, bo niektorzy maja na nia alergie, jest napisane tak:
Lubert Stryer s. 833 PWN W-wa 1999 - "Udarzająca cecha cukrzycy jest zmiana substratu energetycznego z weglowodanow na tluszcze" - co znaczy, ze ni mniej ni wiecej, watroba musi sie uporac z tym nadmiarem i go przetworzyc - i posrednio to ten tluszcz jest problemem a nie ten spozywany.
Bo jezeli jest podniesiony poziom glukozy we krwi to komorki tluszczowe sa "zamkniete na klodke" - nie uwolnia zadnego tluszczu dopoki poziom glukozy nie spadnie.

Niedawno wysylalem ci linke do Diety Metabolicznej Walcotta, do ktorej byles swiecie przekonany, juz sie znudzila czy co?